2006-08-11 今日の料理w 豚肉、キャベツ、ピーマン、長ネギで、ホイコーローを作った。炒めて、豆板醤、テンメンジャン(←変換できない)、おろしニンニク、みりん、しょうゆ、酢、砂糖、こしょうで味付け。ちょっと水っぽくなったけど、まあおいしい。4人前できたので、またしばらく食べられます。